Ucrete industrievloeren van Master Builders Solutions bieden Duitse vleesverwerker een kostenefficiënte oplossing
bron: FoodPro Network
BOGEN - Vloeren in vleesverwerkende bedrijven krijgen bijzonder veel te verduren en moeten voldoen aan strenge criteria: van een hoge chemische en mechanische weerstand tot een permanente slipweerstand, ook in vochtige omstandigheden, en een zeer eenvoudige reiniging. Ontdek hoe Ucrete met succes de uitdagingen aanging van een uniek project.
In 2015 vernietigde een grote brand de complete site van gevogelteverwerker Donautal in het Duitse Bogen. Achteraf besloot de onderneming een volledig nieuwe vestiging op te trekken op dezelfde locatie. Voor de nieuwe installatie van zo’n 32.000 vierkante meter was een uiterst duurzame vloer nodig die voldeed aan alle vereisten en een hygiënische en veilige werkomgeving garandeerde.
Waarom Ucrete?
Een combinatie van essentiële troeven maakte Ucrete perfect voor dit project: duurzaamheid dankzij de mechanische en chemische weerstand, slipweerstand en een zeer eenvoudige reiniging. Dat de vloeren heel uiteenlopende temperaturen aankunnen, was eveneens cruciaal: van extreme hitte bij reiniging met stoom tot temperaturen van -40 °C in de diepvrieszones.
Los van de prestatiegebonden factoren was de grootste uitdaging van dit project de korte doorlooptijd van de bouwfase, waarbij de vloer zeer snel moest worden geplaatst op nieuw gegoten beton. Met een dergelijke strikte timing bleek het snel uithardende en vochtbestendige Ucrete de ideale oplossing.
Donautal was niet aan zijn proefstuk toe met Ucrete en had dan ook alle vertrouwen in het eindresultaat. Als oplossing werd Ucrete DP10 geselecteerd. Het specifieke profiel van deze vloer biedt namelijk een optimaal compromis tussen slipweerstand voor veiligheid en een vlotte reinigbaarheid. Ucrete staat erom bekend net zo vlot reinigbaar te zijn als roestvrij staal. Daarnaast werd gebruikgemaakt van Ucrete MF40AS in zones met geautomatiseerde voertuigen, waar een antistatische afwerking vereist was.
Eenvoudige installatie
De keuze voor Ucrete betekende dat erkende plaatsers 28.500 vierkante meter aan productievloeren rechtstreeks konden aanbrengen op beton met een hoog vochtgehalte, zodat de uiterst strikte timing kon worden gerespecteerd.
De Ucrete DP-vloeren werden geplaatst in drie kleuren (lichtgroen, rood en grijs) en een dikte van 4, 6 en 9 mm, afhankelijk van de vereiste impact- en temperatuurbestendigheid in de verschillende zones van de vestiging.
Veilig, hygiënisch en duurzaam
Na de voltooiing van de nieuwe site in 2016 verwerkt Donautal er vandaag 220.000 kippen per dag.
Erwin Kronberger, Technisch Directeur van Donautal: “Ucrete is niet alleen bestand tegen zeer intens gebruik, maar ook tegen dagelijks schoonmaken en reinigingsproducten. Bovendien biedt de geselecteerde slipweerstand een ideaal compromis tussen werkveiligheid en reinigbaarheid.”
Na drie jaar zonder problemen en zonder verder onderhoud blijkt Ucrete duidelijk een bijzonder kostenefficiënte vloerkeuze voor een dergelijk kritiek project.
Meer informatie over Ucrete vindt u hier. Neem contact op met Master Builders Solutions.
Bron: Master Builders Solutions - partner FoodPro Network
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan