Boerenwinkels groeien sterk in omzet tijdens coronacrisis
bron: FoodPro Network
VEENENDAAL - Boerenwinkels waren de afgelopen weken goed voor omzetstijgingen tot soms wel 80%. Dat zegt voorzitter Wessel van Olst van de coöperatie Landwinkel, een samenwerking van 91 agrarisch ondernemers met een eigen winkel. "We zien heel veel nieuwe klanten en dat komt grotendeels door corona". "Er is een groep consumenten die de supermarkt wat meer wil mijden en in deze periode bewust kiest voor producten uit de regio," aldus van Olst in De Telegraaf.
De trend dat consumenten meer producten rechtstreeks bij de boer kopen was ook al voor de coronacrisis zichtbaar. Volgens de laatste cijfers van Wageningen University waren er in 2018 ruim 3.000 landbouwbedrijven die aan boerderijverkoop deden. Deze bedrijven realiseren samen een omzet van circa 271 miljoen euro per jaar. In 2013 waren dat nog 2.720 bedrijven, met een totale omzet van 142 miljoen euro.
Van Olst verwacht niet dat supermarkten de opmars van de boerenwinkels weten af te remmen, zoals dat wel is gebeurd bij biologische winkels. "Supermarktketens proberen wel extra streekproducten aan te bieden, maar zij zijn er niet op ingericht. Ze missen de beleving en de gunfactor".
Laatste nieuws
-
12 nov ALDI SÜD Group en FrieslandCampina starten samenwerking
-
12 nov Aldi wint marktaandeel
-
12 nov Aptean helpt FrieslandCampina het maximale uit hun productiefaciliteiten te halen met Patch OEE
-
11 nov Britse toezichthouder heeft opmerkingen over fusie voedingsmerken Unilever
-
11 nov PepsiCo wil 1000 banen schrappen in de Verenigde Staten
-
11 nov Nederlandse supermarkten koplopers in klimaatdoelen in Europa
-
11 nov Eten in Hong Kong
-
10 nov EFSA positief over voedingsingrediënt Solar Foods
-
10 nov Mars wil in 2050 volledig klimaatneutraal zijn
-
10 nov Wat is het verschil tussen glutenvrij en glutenbevattende granen?
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan