Boerenwinkels groeien sterk in omzet tijdens coronacrisis
bron: FoodPro Network
VEENENDAAL - Boerenwinkels waren de afgelopen weken goed voor omzetstijgingen tot soms wel 80%. Dat zegt voorzitter Wessel van Olst van de coöperatie Landwinkel, een samenwerking van 91 agrarisch ondernemers met een eigen winkel. "We zien heel veel nieuwe klanten en dat komt grotendeels door corona". "Er is een groep consumenten die de supermarkt wat meer wil mijden en in deze periode bewust kiest voor producten uit de regio," aldus van Olst in De Telegraaf.
De trend dat consumenten meer producten rechtstreeks bij de boer kopen was ook al voor de coronacrisis zichtbaar. Volgens de laatste cijfers van Wageningen University waren er in 2018 ruim 3.000 landbouwbedrijven die aan boerderijverkoop deden. Deze bedrijven realiseren samen een omzet van circa 271 miljoen euro per jaar. In 2013 waren dat nog 2.720 bedrijven, met een totale omzet van 142 miljoen euro.
Van Olst verwacht niet dat supermarkten de opmars van de boerenwinkels weten af te remmen, zoals dat wel is gebeurd bij biologische winkels. "Supermarktketens proberen wel extra streekproducten aan te bieden, maar zij zijn er niet op ingericht. Ze missen de beleving en de gunfactor".
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan