Topman Mondelez: “Snacken brengt troost in coronatijden”
bron: FoodPro Network
DEERFIELD - De alsmaar toenemende verkoop van koekjes en chocolade is niet alleen te danken aan het hamstereffect, aldus snackfabrikant Mondelez International. Tijdens de coronacrisis zoeken consumenten afleiding in troostvoedsel.
De producent van onder andere Milka, Oreo en LU noteerde in het eerste kwartaal een organische omzetgroei van 6,4%. Die groei is volgens de Belgische topman Dirk Van De Put niet volledig toe te schrijven aan het hamstergedrag vanwege de coronacrisis, want de groei blijft aanhouden: "Je zou eerst denken dat consumenten hun voorraadkasten aan het vullen zijn, maar dit is nu al meer dan 6 weken aan de gang. Dus tenzij die consumenten thuis een magazijn voor Oreo's aan het bouwen zijn, denk ik toch dat ze de producten opeten," aldus Van De Put bij CNBC
Van De Put ziet drie belangrijke redenen waarom consumenten nu meer snacken. Ten eerste is de buitenhuisconsumptie nu naar thuis verschoven. Ten tweede ziet Van De Put dat consumenten wat meer met producten experimenteren, door verschillende merken te kopen. Een derde reden is van meer emotionele aard: "Het delen van een snack met je gezin en je kinderen, nu iedereen thuis opgesloten zit, geeft een gevoel van normaliteit en van samenhorigheid, waardoor iedereen wat kalmeert."
Bron: CNBC
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan