18 procent consumenten eet gezonder door coronacrisis
bron: FoodPro Network
AMSTERDAM - 18 procent van de Nederlandse consumenten zegt door de coronacrisis gezonder te zijn gaan eten. Het overgrote deel van de bevolking heeft zijn eetpatroon echter niet veranderd.
Dat komt naar voren uit een peiling van onderzoeksbureau Ipsos in samenwerking met De Volkskrant. Het onderzoek laat daarnaast zien dat 13% van de consumenten zegt vaker te bewegen en sporten, circa 38% van de consumenten sport juist minder.
35 procent ervaart meer stress
Ruim een derde van de ondervraagden (35%) zegt meer stress te ervaren. ‘Er zijn mensen die over het algemeen kennis, vaardigheden, geld en tijd ontberen om gezond te leven en goed te eten. Door stress en lange werktijden komen ze er vaak niet aan toe om dingen te plannen op de lange termijn’, zegt hoogleraar voeding en gezondheid Jaap Seidell tegen De Volkskrant. Seidell verwacht dat deze kloof nu alleen maar groter wordt.
Bron: Volkskrant
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan