Geaccrediteerde gisten & schimmels analyse in 3 dagen
bron: FoodPro Network
SPIJKENISSE - Sinds november 2019 hebben wij een nieuwe Gisten & Schimmels analyse methode beschikbaar. Met deze methode zijn de resultaten in 3 dagen beschikbaar, een belangrijke verbetering van de standaard analysetermijn conform ISO 7954 van 5 dagen.
HOE ZIT HET PRECIES?
De nieuwe analyse wordt uitgevoerd equivalent aan de ISO 21527-1/2 (AFNOR BKR 23/11-12/18). Wij zijn, als eerste in Nederland, sinds november 2019 hiervoor geaccrediteerd. Deze kolonietelling is gebaseerd op een plaatmethode met SYMPHONY® Agar. Dit is een selectieve agar voor de detectie van Gisten & Schimmels, geschikt voor alle soorten levensmiddelen. Naast het feit dat er sneller een betrouwbaar analyseresultaat beschikbaar is, is het bijkomend voordeel dat op deze agar de Gisten & Schimmels duidelijk van elkaar te onderscheiden zijn.
Wilt u nog nadere uitleg of heeft u nog vragen over deze nieuwe methode?
Wij zijn bereikbaar via het e-mailadres nl.afl.sales@sgs.com of telefonisch via +31 (0)88 214 4500.
Bron: SGS - partner FoodPro Network
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan