Whitepaper Listeria monocytogenes
14 apr 2021 06:01
bron: FoodPro Network
bron: FoodPro Network
DEN BOSCH - In de foodsector is de beheersing van Listeria monocytogenes in kant-en-klare levensmiddelen een hot topic. Een besmetting met deze ziekmaker heeft grote gevolgen. Niet alleen financieel, ook voor het imago van het product en bedrijf heeft het grote impact. Hoe voorkom je een besmetting? In de whitepaper ontdek je de beheersmaatregelen in 9 stappen.
Bron: Normec Foodcare - partner FoodPro Network
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan