Puratos test tarweteelt in containers
bron: FoodPro Network
GROOT-BIJGAARDEN - De Belgische leverancier van bakkerijgrondstoffen Puratos heeft 6,5 miljoen euro opgehaald voor een bijzonder project. Puratos gaat in 4 containers tarwe telen en er vervolgens brood van maken. Het doel is zo zuinig mogelijk brood te produceren met een minimale hoeveelheid water en meststoffen. Daarnaast wordt er onderzocht of het mogelijk is om met bacteriën er voor te zorgen dat de gewassen meer stikstof opnemen, aldus De Tijd.
De eerste tarweteelt afgelopen zomer op kleine schaal leverde al een oogst op. Het onderzoek krijgt nu een vervolg in de nieuwe containers. Het plan is om slimme sensoren te gaan gebruiken die precies registreren wanneer de gewassen water en meststoffen nodig hebben en algoritmes die dat proactief kunnen voorspellen. Puratos wil bovendien onderzoeken of de containers andere gewassen kunnen telen zoals gewassen die olie en eiwit kunnen leveren.
Van de 6,5 miljoen euro die Puratos voor de testen ontving, komt 4,5 miljoen van de Vlaamse overheid. De rest is bijgedragen door de Universiteit Gent, de Universiteit Antwerpen en de Belgische bedrijven Magics Instruments en Urban Crop Solutions.
Bron: Puratos
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan