Gemaksgeneraties zullen foodmarkt komende 10 jaar flinke boost geven
bron: FoodPro Network
BENNEKOM - Ons land telt 4,7 miljoen personen die zijn geboren tussen 1980 en 2015. Samen vormen ze de 'gemaksgeneratie', die met gemak is opgegroeid. Tot aan 2030 zullen zij de voedingsindustrie een flinke boost geven. Dat schrijft het Foodservice Instituut Nederland (FSIN) in de nieuwe FoodShopper Monitor 2020, 'Opmars van de Gemaksgeneraties'.
Nu al geven jongeren als groep net zo veel uit aan eten buiten de deur als alle oudere generaties samen. Wanneer zij volwassen en welvarender worden zal die invloed op de voedingsmarkt verder toenemen.
Opvallend
Met name de generatie die is geboren na 2000 is nog meer gericht op voeding, als men dat vergelijkt met de generatie geboren tussen 1980 en 2000. De jongeren geboren na 2000 eten nog meer buiten de deur. Bovendien is de groep behoorlijk hybride: het ene moment zijn ze bewust bezig met gezond eten, het andere moment juist bewust met ongezond eten.
Bron: FSIN
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan