Nestlé innoveert met de introductie van “veganistisch rauw gehakt''

AMSTELVEEN - Na de introductie van de Garden Gourmet Incredible Burger introduceert Nestlé nu het Garden Gourmet Incredible Gehakt; veganistisch rauw gehakt dat op dezelfde manier gebruikt kan worden als het vleesalternatief en niet te vergeten: net zo lekker smaakt. Aldus Nestlé in een persbericht.

Innovatie
Vleesvervangers winnen al een tijdje aan populariteit, maar staan niet echt bekend om hun smaak en vleesbeleving. Nestlé vindt het belangrijk om op deze trend in te spelen en het mensen zo makkelijk mogelijk te maken om te kiezen voor een plantaardig alternatief. Daarom zet Nestlé in op de innovatie van plantaardige alternatieven die qua smaak en textuur lijken op de vleesvarianten. Zo wordt het extra gemakkelijk om een dagje te kiezen voor plantaardig zonder in te boeten op smaak.

Garden Gourmet Incredible Gehakt
Het nieuwe Garden Gourmet Incredible Gehakt is net zo veelzijdig en sappig als rundergehakt. Het is eenvoudig te vervormen, waardoor het perfect gebruikt kan worden om balletjes van te draaien of spiesjes mee te maken die naar smaak kunnen worden gekruid. Je kan het ook rullen in de pan om er een heerlijke lasagne of ‘Chili sin carne’ mee te maken.

Nigel van der Horst, Chef met Lef, zegt: "Het Garden Gourmet Incredible Gehakt is een uitkomst voor mij in de keuken, want het werkt exact hetzelfde als rundergehakt. Vrienden en familie geloven niet dat het een plantaardig product is, ik heb ze al meerdere malen voor de gek gehouden." 

Lees het hele bericht hier

Bron: Nestlé

Foto: Nestlé