10e editie cursus Voedselwetgeving Wageningen Academy (WUR)

WAGENINGEN - Dit jaar is alweer de 10e editie van de cursus Voedselwetgeving. Het hooggewaardeerde programma is geactualiseerd met de onderwerpen voedselfraude, nieuwe richtlijnen additieven en er wordt aandacht besteed aan toezicht & handhaving van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit - NVWA.

Daarnaast natuurlijk ook aandacht voor andere relevante onderwerpen als aansprakelijkheid, etikettering & claims, hygiëne, contaminatie, verpakkingsmaterialen en general Food Law. Dit programma, dat op 9 en 10 oktober a.s. plaatsvindt, is tot stand gekomen in nauwe samenwerking met N&S Quality, en Bernd Van der Meulen, die onlangs is benoemd tot Hoogleraar Europees Levensmiddelenrecht aan de Universiteit in Kopenhagen.

Meer informatie en aanmelden via de website van Wageningen Academy.