Kip pakt marktaandeel af van andere vleessoorten
07 okt 2019 06:05
bron: FoodPro Network
bron: FoodPro Network
BRUSSEL - Per hoofd van de bevolking is het afgelopen jaar binnen de EU voor 24,8 kilo aan kippenvlees gegeten. Dat is een stijging van 4,3% ten opzichte van 2017. Voor 2019 verwacht de Europese Commissie een verdere toename van het verbruik met 2,3% en in 2020 zou de consumptie met nog eens 0,8% kunnen stijgen. Dit gaat ten koste van het eten van andere vleessoorten.
Het aandeel kip in de totale vleesconsumptie in de Europese Unie in 2018 was 32,1%. De verwachting is dat dit aandeel in 2020 is toegenomen naar 33,2%.
Bron: Boerderij Vandaag
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan