Albert Heijn vermindert hoeveelheid zout in groenteconserven

ZAANDAM - Albert Heijn vermindert de hoeveelheid zout in zijn groenteconserven. Vanaf deze week gaan de AH Kidneybonen, AH Kikkererwten, AH Zwarte bonen, AH Cannellini bonen, AH Black Eyed bonen, AH Borlotti bonen over op 0% toegevoegd zout. Op de conserven staat de aanduiding ‘0% zout toegevoegd’.

Een ander product uit pot waar Albert Heijn stappen zet is appelmoes. Appelmoes bevat vaak veel toegevoegde suiker. Albert Heijn heeft de afgelopen jaren in zoveel mogelijk eigenmerk-producten gezorgd voor een vermindering van de hoeveelheid suiker. Daar doet de supermarkt nog een schepje bovenop: negen eigenmerk appelmoesvarianten gaan over op 0% toegevoegde suiker. Dit scheelt op jaarbasis maar liefst 4,5 miljoen suikerklontjes. Op de conserven staat de aanduiding ‘0% suiker toegevoegd’.

Vanaf 2014 werken fabrikanten en de levensmiddelenindustrie samen aan het verbeteren van alle productgroepen in het Akkoord Verbetering Productsamenstelling. Met deze aanpak zijn al honderden producten aangepast.

Bron: Albert Heijn