Aandeel voeding in bestedingen neemt in 10 jaar tijd toe van 7,3% naar 8,1%
26 apr 2019 09:29
bron: FoodPro Network
bron: FoodPro Network
DEN HAAG - Uitgaven aan eerste levensbehoeften, zoals huisvesting en voeding, zijn de afgelopen 10 jaar een groter deel van onze bestedingen uit gaan maken. Het aandeel van voedingsmiddelen en alcoholvrije dranken in onze bestedingen nam na 2007 toe, van 7,3% in 2007 naar 8,1% in 2018. Dit blijkt uit onderzoek van het CBS naar ontwikkelingen in de consumptie van Nederland.
Tot en met 2007 nam het aandeel van voeding in de bestedingen nog iets af. Het aandeel steeg tot 2013 met name door prijsstijgingen, daarna steeg ook het volume per hoofd. De consumptie van de overige voedingsmiddelen, zoals kant-en-klaarmaaltijden, babyvoeding en soepen groeide het meest. Daarnaast stegen ook de bestedingen aan aardappelen, groente en fruit en koffie, thee en cacao.
De stijging van het aandeel van voeding in de werkelijke individuele consumptie in Nederland was iets groter dan in andere landen in Europa. In Duitsland nam het aandeel van voeding zelfs af.
Bron: CBS
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan