PLUS gaat blockchaintechnologie gebruiken voor bananen
17 apr 2019 10:19
bron: FoodPro Network
bron: FoodPro Network
UTRECHT - PLUS gaat blockchaintechnologie gebruiken voor zijn bananen. De supermarktketen gaat met behulp van blockchain laten zien waar de bananen die worden verkocht precies vandaan komen en welke route ze daarvoor hebben afgelegd. Dit najaar introduceert PLUS tevens de eerste Fairtrade én klimaatneutrale banaan uit een transparante en traceerbare keten.
Samen met leverancier Fyffes en technologiepartner Supply Chain Information Management (SIM) gaat PLUS de gehele keten van Fairtrade bananen uit Colombia in kaart brengen. Tevens wordt de klimaatimpact van de bananen nauwkeurig in kaart gebracht.
Dit najaar moet de keten al helemaal transparant zijn voor klanten van PLUS.
Bron: Plus Retail
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan