'Boodschappen worden flink duurder'

AMSTERDAM - Negen op de 10 Nederlanders denken dat boodschappen de komende vijf jaar duurder zullen worden doordat kosten voor een duurzame productie doorberekend aan de klant gaan worden. Deze term wordt ook wel True Cost Accounting (TCA) genoemd. TCA is het in de prijs zichtbaar maken van de verborgen kosten die de voedselproductie met zich mee brengt. ABN AMRO deed hier onderzoek naar onder Nederlandse consumenten.

Bijna vier op de 10 Nederlanders (37%) zijn voorstander van een voedselsysteem dat ook de verborgen kosten van de voedselproductie inzichtelijk maakt, ook al maakt dat de boodschappen duurder. Circa 25% is niet bereid meer te betalen voor milieuvriendelijke producten en ruim een derde (36%) heeft nog geen standpunt. Wel verwachten 9 van de 10 consumenten dat voeding duurder gaat worden doordat die kosten (deels) ook bij hen terecht zullen komen.

Aldus ABN AMRO op basis van een onderzoek waaraan ruim 2.000 consumenten deelnamen. Volgens de bank neemt het belang van True Cost Accounting de komende 5 jaar toe. "Het wordt van strategisch belang voor de agrifoodsector om goed te kijken naar de beschikbaarheid en eerlijk gebruik van vitale hulpbronnen zoals bodem, water, mineralen en energie."