EFSA-topman: meer samenwerking nodig in de voedingsindustrie
bron: FoodPro Network
PARMA - Bernhard Url, topman van de Europese Voedselautoriteit (EFSA) pleit voor meer samenwerking in de voedingsindustrie, 'want wetenschap alleen is niet genoeg', aldus de topman tijdens een bijeenkomst op EFSA’s hoofdkantoor in Parma.
Zonder goede wetenschap zal er niet gecommuniceerd worden, aldus Url op het Science, Food en Society congres in Parma. De EFSA wil daarnaast feedback ontvangen van burgers van hun visie op de voedingsindustrie. Dit zal zorgen voor een win-win situatie, aldus Url.
Tijdens het congres zijn volgens Url al de eerste stappen gezet. “Er zijn veel ideeën bedacht die EFSA zal helpen in de toekomst”, aldus de topman. Die verder niet aangaf om welke ideeën het gaat.
In totaal waren er bij het vierdaagse evenement 1.900 mensen uit de voedingsindustrie en de politiek aanwezig.
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan