Britse jongeren ervaren allergieën als probleem bij het uit eten gaan
bron: FoodPro Network
LONDEN - Uit onderzoek van de Food Standards Agency, de Britse equivalent van de NVWA, blijkt dat meer dan de helft van Britse jongeren met een voedselallergie niet graag uit eten gaat.
Van de jongeren durft slechts 14% ook echt naar de informatie over allergieën te vragen. Daarnaast kiest 59% van de betreffende jongeren om elke keer naar hetzelfde restaurant te gaan. Maar 9% van de jongeren neemt op voorhand contact op met het restaurant voor informatie over bepaalde allergieën.
Mede door deze schrikbarende resultaten wordt er nu een campagne gestart genaamd easy to ASK. Deze campagne moet jonge mensen aansporen om te vragen naar wat er in het eten zit.
Ook voor de restaurants zelf is het een herinnering om alert te zijn op bepaalde allergieën van hun klanten.
Bekijk het onderzoek hier.
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan