Diepvriesgroenten en conserven duurder door hitte
07 aug 2018 09:29
bron: FoodPro Network
bron: FoodPro Network
BRUSSEL - Met name de diepvries- en conservenindustrie hebben last van de aanhoudende hitte. Tegenvallende oogsten maken groenten duurder, de Europese brancheorganisatie Profel slaat dan ook alarm.
Profel spreekt in een persbericht van de 'meest kritieke situatie in de laatste 40 jaar'. Dit jaar (2018) is al het derde jaar op rij met gewasproblemen. De hitte legt nogmaals bloot hoe kwetsbaar de groenteverwerkende industrie is, aldus Profel.
Zo hebben doperwten 20 tot 50 procent minder opbrengst. Bonen hebben zelfs 50 procent minder opbrengst. De droogte zal tevens doorwerken in de opbrengst van de wintergroente, aldus de brancheorganisatie.
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan