AD stopt met bekritiseerde haring- en oliebollentest

01 jun 2018 07:29  
bron: FoodPro Network   

ROTTERDAM - Het AD stopt met het uitvoeren van nationale smaaktesten, zoals de haringtest, de friettest en oliebollentest. "Nu het haringseizoen er weer aankomt, rijst de vraag of de AD Haringtest ook weer terugkeert. Nee, die keert niet terug", aldus het AD vrijdag.

"We hebben besloten niet door te gaan met onze nationale smaaktesten. Over smaak valt namelijk, zo bleek vorig jaar wel, wel degelijk te twisten. Te veel wat ons betreft. Wij testen en vergelijken om u te helpen de beste producten te vinden, niet om middenstanders te kwetsen."

Op de haringtest van de krant kwam vorig jaar veel kritiek. Econoom Ben Vollaard heeft de test onderzocht en geconcludeerd dat deze onbetrouwbaar zou zijn, omdat een panellid zakelijke belangen had bij groothandel Atlantic. De bij deze groothandel aangesloten haringboeren zouden in de test hogere resultaten scoren dan hun concurrenten.

Daarnaast zouden sommige commentaren van keurmeesters onnodig grievend zijn. Hoofdredacteur van de krant Hans Nijenhuis geeft critici op dit punt gelijk. "Ook wij vonden bij nader inzien dat we die beter anders hadden kunnen formuleren. Scherpe recensies kunnen misschien amusant zijn, maar zoals ik in december al in de krant schreef: leedvermaak is geen vermaak", aldus Nijenhuis.

Bron: AD, ANP





Laatste nieuws

Praat mee