Carrefour België heeft primeur met blockchain
bron: FoodPro Network
BRUSSEL - Carrefour België zegt over de eerste ‘blockchain’ oplossing in de Belgische grootdistributie te beschikken. Carrefour gebruikt blockchaintechnologie voor de nieuwe, transparante en geïntegreerde productieketen voor Belchick’n kip. Carrefour geeft maximale garanties over de kwaliteit, de kweekomstandigheden, de verzorging van de dieren en de traceerbaarheid van het vlees.
Het gebruikmaken van blockchaintechnologie betekent dat elke stap in het productieproces wordt gecontroleerd en direct traceerbaar is. De klant kan zelf het hele traject volgen door de QR-code op de verpakkingen van de producten te scannen.
Omdat de hele toevoerketen geïntegreerd is, heeft Carrefour België de volledige controle over alle fasen in het productieproces.
Bekijk ook: Unilever en Nestlé investeren in blockchaintechnologie en PwC en arc-net gaan strijd aan tegen voedselfraude
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Market Food Group sluit productielocatie van Bakkerij Smithuis
-
20 sep Leergang Quality & Business Improvement in Food
-
20 sep EU Richtlijn Verpakking: wat u moet weten naarmate de EU Richtlijn 94/62/EG evolueert
-
20 sep 42% van de consumenten wil biologisch huismerk
-
19 sep Lidl-huismerk Freeway zoekt het randje op met nieuwe verpakking
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Cursus Listeria in samenwerking met Wageningen Academy
-
19 sep Schrikken klanten terug van groenten en fruit in bulk? (video)
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan