Boer: ‘We hadden Lidl scherper moeten volgen’

Aldus de topman in een interview met NRC Handelsblad. Alleen snapt Boer alle aandacht voor Lidl in de Verenigde Staten niet zo. ''Walmart is de grootste discounter ter wereld en als zij een nieuwe winkel openen dan schrijft niemand daarover''. En we hebben al kennis over Lidl, dat is het voordeel van Europees-Amerikaans zijn. We hebben met onze Amerikaanse collega’s gedeeld waar ze op moeten letten, wat wij eerder verkeerd deden." Aldus Boer.

Versafdeling

Boer: ‘We hebben onze versafdeling in Europa niet goed genoeg beschermd. Een versafdeling geeft een discounter meer het imago van een gewone supermarkt. We hadden ze met onze prijzen scherper moeten volgen. En tegen de klant moeten zeggen: als u deze bananen bij een discounter kunt vinden voor deze prijs, kunt u dat ook bij ons.’

Algoritmes Amazon

Over de overname van Whole Foods Market door Amazon zegt Boer dat Amazon nog jaloers kan zijn op de manier waarop Ahold Delhaize erin slaagt verse producten bij de klant thuis te bezorgen. De topman ziet echter andersom ook dingen om op jaloers te zijn. 

‘Wij zetten in de winkel aanbiedingen neer waar jij langs loopt en denkt: nou, die is voor mij. Dat doen zij natuurlijk slim op het internet, door algoritmes en kunstmatige intelligentie te gebruiken. Ze schotelen je dingen voor waarvan je denkt: holy shit. nooit gedacht dat ik dát nodig had.’

Bron: NRC